Descripción
Umami NO. 8
Se puede utilizar en platos en los que desee probar el tocino o como aderezo.
Adecuado para platos que necesitan el sabor del lujo.
Umami es la herramienta aromatizante perfecta para dar plenitud, carácter y sabor en la cocina.
Uso y dosificación
Los gránulos se pueden utilizar en la preparación de todos los platos.
Agregue directamente a su plato durante la cocción, en carne picada, patés y más o espolvoree sobre su plato terminado como cobertura.
1-5% se usa dependiendo de qué tan fuerte sea el sabor que desee.
LANTZ UMAMI NO. 5-8 aderezos y aromatizantes
Con un creciente deseo de una dieta basada en plantas. Es uno de los mayores retos para muchos conseguir la plenitud y el sabor de los platos. Es por eso que estamos orgullosos de haber desarrollado la serie Umami como una base perfecta en la cocina moderna.
Son una herramienta aromatizante perfecta para lograr el sabor correcto, ya sean platos animales o veganos los que están en el menú.
Todos los productos tienen la etiqueta Vegan Clean, sin alérgenos, sin transgénicos, sin color.