Beschreibung
Umami NEIN. 7
Kann in Gerichten mit Trüffelgeschmack oder als Topping verwendet werden.
Geeignet für Gerichte, die den Geschmack von Luxus brauchen.
Umami ist das perfekte Aromawerkzeug, um dem Kochen Fülle, Charakter und Geschmack zu verleihen.
Anwendung und Dosierung
Granulat kann bei der Zubereitung aller Gerichte verwendet werden.
Direkt während des Kochens in Ihr Gericht geben, in Hackfleisch, Pasteten und mehr oder als Topping auf Ihr fertiges Gericht streuen.
1-5% wird je nach gewünschtem Geschmack verwendet.
LANTZ UMAMI NR. 5-8 Toppings und Aromen
Mit wachsendem Wunsch nach einer pflanzlichen Ernährung. Ist für viele eine der größten Herausforderungen, um die Fülle und den Geschmack in die Gerichte zu bekommen. Deshalb sind wir stolz darauf, die Umami-Serie als perfekte Grundlage in der modernen Küche entwickelt zu haben.
Sie sind ein perfektes Aromawerkzeug, um den richtigen Geschmack zu erzielen, egal ob es sich um tierische oder vegane Gerichte handelt, die auf der Speisekarte stehen.
Alle Produkte sind Vegan Clean Label, Allergenfrei, Gentechnikfrei, Farbfrei.